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— 地元高島の土地の恵と匠の技こだわりの飼料で育まれた近江牛 — 近江牛サーロインテーキ 言わずとしれたキングオブ近江牛。
言わずとしれたキングオブ近江牛。
近江牛の特徴である粘りのある脂質とまろやかな肉質を、立ち込める和牛香とともにご堪能下さい。
牛肉の最高位に君臨するステーキです。
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